La nostra è la Storia più che di un’impresa di una Famiglia!

Tradizione

La Ditta Alimentari Vicenzi S.r.l. nasce dal sogno dei miei genitori decisi a dedicare la loro vita ad un semplice obiettivo: quello di costruire un’ azienda familiare basata su rapporti autentici e duro lavoro, fondata su un gruppo di persone che dedica attenzione ed impegno costante nel costruire una realtà durevole nel tempo.

100% Qualità e Passione al servizio del Cliente

Il nostro obbiettivo è quello di far riscoprire nei nostri prodotti tutto il calore e la genuinità della tradizione, una selezione accurata di prelibatezze da portare tutti i giorni sulle nostre tavole, una continua ricerca per la riscoperta di sapori antichi e dimenticati.
Offriamo la più completa delle scelte tra prodotti di salumeria e formaggi tipici del territorio, come quelli della Valle di Susa, in grado di soddisfare anche il più esigente dei buongustai. Per questo, l’orgoglio tutto italiano di garantire una tradizione, ci ha portato ha creare una nostra linea prodotti: “Linea Papà Alvezio”.

Linea Cotti Vicenzi

Un’accurata selezione delle migliori produzioni italiane ed estere per la famiglia e per i professionisti della ristorazione.

Linea Crudi Vicenzi

La ricerca delle qualità migliori e dei sapori della tradizione, da servire in tavola ogni giorno con tutta la famiglia.

Linea Formaggi Vicenzi

Formaggi d’alpeggio, formaggi del Piemonte, della Lombardia, dell’Emilia Romagna, del Lazio e le specialità del Sud Italia.

Gastronomia Vicenzi

La nostra Linea per i Professionisti, gastronomie, negozi di alimentari, ristoranti, trattorie, bar e servizi di catering.

Parmigiano Reggiano

Forniamo in vari formati il Parmigiano Reggiano DOP, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato.

Ricette Vicenzi

Con la nostra vasta gamma di prodotti, ogni momento a tavola può arricchirsi di fantasia e gustose ricette. Scopri come !

Prodotti in Offerta

Toma di Gressoney

Un saporito formaggio da tavola a latte crudo. Viene lavorato con metodi tradizionali direttamente negli alpeggi della valle del Lys. La Toma di Gressoney è un formaggio PAT della Valle d'Aosta, a pasta semidura.

Parmigiano DOP

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. Ambasciatore di qualità e gusto italiano nel Mondo.

Capocollo Calabro

Per la sua produzione si utilizza la parte superiore del lombo di suini nati e allevati in Calabria. Cosparso di aceto di vino ed aromatizzato con pepe in grani ed avvolto nel diaframma parietale del suino.

Man Vej de Savoie

Formaggio che si presenta con un sapore pronunciato ma non piccante. Lavorazione del latte a crudo, con questa antica tecnica tradizionale si ottiene un formaggio con profumi e aromi tipici, più intensi e particolari.

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